العصيدة الإماراتية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?في قدر على النار، يقلى الطحين ثم ينخل.

2. 2

   ?في قدر أخر، يحمر السكر إلى أن يذوب تماماً ثم يضاف الماء مع الانتباه، يترك السكر يغلي ثم تضاف جميع المقادير المذكوره ماعدا الطحين.

3. 3

   يضاف الطحين ببطئ على قدر السكر والماء مع التحريك السريع، في حال الطحين شرب الماء كله لا تضع من الماء فقط يوضع زيت، يغطى القدر لمدة تترواح مابين ٥ او ١٠ دقائق.

4. 4

   ?تسكب العصيدة وتقدم.

أسئلة شائعة عن الوصفة