لازانيا رول
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل لازانيا رول خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
20 شريحة
من مكرونة اللازانيا للصلصة
(معكرونة)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1
بصل متوسط
(مقطع مكعبات)
-
3 فص
من الثوم ال
(مفروم)
-
0.5 كيلو
لحم
(مفروم)
-
0.5 كيلو
سجق ايطالي
-
250 جم
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
3 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
3 ملعقة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
3 ملعقة
ريحان طازج للحشوة
(مفروم)
-
100 جم
جبن ريكوتا
-
2
بيضة
-
0.75 كوب
بارميزان
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
ريحان
(مفروم)
-
250 جم
جبن موتزريلا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومي بسلق المكرونة في ماء مغلي حسب تعليمات العلبة ثم صفيها وضعيها متباعدة علي سطح مسطح حتى لا تلتصق .
-
5
في وعاء كبيرة ضعي زيت الزيتون وشوحي البصل والثوم لمدة دقيقة حتى يذبل ثم أضيفي اللحم المفروم والسجق واتركيه علي نار عالية حتى يتغير لونه .
-
9
أضيفي مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم والملح والفلفل والبقدونس والريحان المفروم .
-
13
اتركيه علي نار هادئة لمدة 30 دقيقة .
-
17
في نفس الوقت اخلطي الجبن الريكوتا والبارميزان والبيض والملح والفلفل والبقدونس والريحان .
-
21
في صينية الخبز ضعي القليل من صلصة اللحم في القاع .
-
25
افردى شرائح اللزانيا وضعي علي كل شريحة مقدار معلقة صغيرة من الحشو وافرديها جيدا .
-
33
تصف في الصينية هكذا .
-
37
ضعي علي الوجه باقي صلصة اللحم .
-
41
ضعي الكثير من الجبن الموتزريلا علي الوجه .
-
45
تخبز علي درجة حرارة 375 لمدة 20 دقيقة .
-
49
ثم تقدم ……..
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لازانيا رول؟
يستغرق تحضير لازانيا رول حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات لازانيا رول؟
تحتاج إلى 20 مكونات: 20 شريحة من مكرونة (معكرونة ) اللازانيا للصلصة، 2 معلقة كبيرة زيت زيتون، 1 بصل متوسط مقطع مكعبات، 3 فصوص من الثوم المفروم، 1/2 كيلو لحم مفروم، 1/2 كيلو سجق ايطالي، 250 جرام طماطم مقطعة مكعبات، 3 معلقة كبيرة صلصة طماطم، 1 معلقة صغيرة ملح، 1 معلقة صغيرة فلفل أسود، 3 معلقة بقدونس طازج مفروم، 3 معلقة ريحان طازج مفروم للحشوة، 100 جرام جبن ريكوتا، 2 بيضة، 3/4 كوب بارميزان مبشورة، 1/2 معلقة صغيرة ملح، 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود، 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم، 1 معلقة كبيرة ريحان مفروم، 250 جرام جبن موتزريلا.
لكم شخص تكفي وصفة لازانيا رول؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.