الرئيسية
الوصفات
لازانيا رول

لازانيا رول

Name: لازانيا رول
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 20 شريحة من مكرونة (معكرونة ) اللازانيا للصلصة; 2 معلقة كبيرة زيت زيتون; 1 بصل متوسط مقطع مكعبات; 3 فصوص من الثوم المفروم; 1/2 كيلو لحم مفروم; 1/2 كيلو سجق ايطالي; 250 جرام طماطم مقطعة مكعبات; 3 معلقة كبيرة صلصة طماطم; 1 معلقة صغيرة ملح; 1 معلقة صغيرة فلفل أسود; 3 معلقة بقدونس طازج مفروم; 3 معلقة ريحان طازج مفروم للحشوة; 100 جرام جبن ريكوتا; 2 بيضة; 3/4 كوب بارميزان مبشورة; 1/2 معلقة صغيرة ملح; 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود; 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم; 1 معلقة كبيرة ريحان مفروم; 250 جرام جبن موتزريلا

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أشهر 149 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل لازانيا رول خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

20 شريحة من مكرونة اللازانيا للصلصة (معكرونة)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل متوسط (مقطع مكعبات)
3 فص من الثوم ال (مفروم)
0.5 كيلو لحم (مفروم)
0.5 كيلو سجق ايطالي
250 جم طماطم (مقطع مكعبات)
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملعقة بقدونس طازج (مفروم)
3 ملعقة ريحان طازج للحشوة (مفروم)
100 جم جبن ريكوتا
2 بيضة
0.75 كوب بارميزان (مبشور)
0.5 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
1 ملعقة كبيرة ريحان (مفروم)
250 جم جبن موتزريلا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
قومي بسلق المكرونة في ماء مغلي حسب تعليمات العلبة ثم صفيها وضعيها متباعدة علي سطح مسطح حتى لا تلتصق .
5
في وعاء كبيرة ضعي زيت الزيتون وشوحي البصل والثوم لمدة دقيقة حتى يذبل ثم أضيفي اللحم المفروم والسجق واتركيه علي نار عالية حتى يتغير لونه .
9
أضيفي مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم والملح والفلفل والبقدونس والريحان المفروم .
13
اتركيه علي نار هادئة لمدة 30 دقيقة .
17
في نفس الوقت اخلطي الجبن الريكوتا والبارميزان والبيض والملح والفلفل والبقدونس والريحان .
21
في صينية الخبز ضعي القليل من صلصة اللحم في القاع .
25
افردى شرائح اللزانيا وضعي علي كل شريحة مقدار معلقة صغيرة من الحشو وافرديها جيدا .
33
تصف في الصينية هكذا .
37
ضعي علي الوجه باقي صلصة اللحم .
41
ضعي الكثير من الجبن الموتزريلا علي الوجه .
45
تخبز علي درجة حرارة 375 لمدة 20 دقيقة .
49
ثم تقدم ……..

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لازانيا رول؟

يستغرق تحضير لازانيا رول حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات لازانيا رول؟

تحتاج إلى 20 مكونات: 20 شريحة من مكرونة (معكرونة ) اللازانيا للصلصة، 2 معلقة كبيرة زيت زيتون، 1 بصل متوسط مقطع مكعبات، 3 فصوص من الثوم المفروم، 1/2 كيلو لحم مفروم، 1/2 كيلو سجق ايطالي، 250 جرام طماطم مقطعة مكعبات، 3 معلقة كبيرة صلصة طماطم، 1 معلقة صغيرة ملح، 1 معلقة صغيرة فلفل أسود، 3 معلقة بقدونس طازج مفروم، 3 معلقة ريحان طازج مفروم للحشوة، 100 جرام جبن ريكوتا، 2 بيضة، 3/4 كوب بارميزان مبشورة، 1/2 معلقة صغيرة ملح، 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود، 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم، 1 معلقة كبيرة ريحان مفروم، 250 جرام جبن موتزريلا.

لكم شخص تكفي وصفة لازانيا رول؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

المطبخ

المطبخ الإيطالي

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.