لازانيا مبتكرة و شهية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
اللازانيا .. من أطباق المطبخ الإيطالي العريق.. حضرناه لك لوجبة غداء اليوم بطريقة مبتكرة وشهية ولذيذة .. تتبعي الخطوات المفصلة وحضري أشهى الأطباق لعائلتك
المقادير
-
250 جم
لحم
(مفروم)
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
ملعقة كبيرة
ريحان
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
أوريغانو
(مجفف)
-
2 ملعقة كبيرة
السكر البني
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
علبة
بندورة
(مهروسة)
-
2 علبة
معجون الطماطم
-
عبوة
اللازانيا
-
2 حبة
البيض
(مخفوق)
-
100 جم
جبن الريكوتا
-
0.5 كوب
جبنة بارميزان
(مبشورة)
-
2 ملعقة كبيرة
البقدونس
(مجفف)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
كوب
جبنة الموتزاريلا
(مبشورة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?قلبي اللحم المفروم في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم و قلبي حتى يصبح لون اللحم بنيا.
-
2
?أضيفي الريحان والأوريغانو والسكر وملعقة ونصف ملعقة ملح ومعجون البندورة والبندورة المهروسة وقلبي.
-
3
?اتركي الخليط على النار لمدة 30 -40 دقيقة مع التحريك من وقت لاخر حتى تنضج اللحم و تتسبك البندورة.
-
4
?سخني الفرن لحرارة 190.
-
5
?اسلقي اللازنيا بماء مملح لمدة 8 دقائق ثم صفيها وضعيها على فوطة مطبخ.
-
6
?اخلطي البيض والجبنة الريكوتا والبارميزان والبقدونس وملعقة الملح حتى تتمازج المكونات.
-
7
?ضعي طبقة من اللازانيا المسلوقة في طبق الفرن ووزعي نصف كمية خليط البيض والأجبان فوقها.
-
8
?وزعي نصف كمية الجبنة الموزاريلا المبشورة فوقها وثلث كمية اللحم مع صوص البندورة.
-
9
9. أعيدي الكرة لعمل طبقتين أو ثلاثة بحسب حجم الطبق.
-
10
10. رشي باقي كمية الجبنة الموزاريلا على الوجه.
-
11
1أدخلي الطبق الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
12
1أخرجيه من الفرن و اتركيه 5 دقائق ثم قدميه ساخناً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة باللازانيا. أعلم أنه ليس تقليديًا، لكنه أحد الأشياء المفضلة لدي. أبحث دائمًا عن وصفات جديدة ومثيرة للاهتمام لتجربتها، لذا إذا كان لديك أي منها، فيرجى مشاركتها معي. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات لازانيا مبتكرة و شهية؟
تحتاج إلى 16 مكونات: لحم مفروم، البصل، الثوم، ريحان، أوريغانو، السكر البني، ملح، بندورة، معجون الطماطم، اللازانيا، البيض، جبن الريكوتا، جبنة بارميزان، البقدونس، ملح، جبنة الموتزاريلا.
لكم شخص تكفي وصفة لازانيا مبتكرة و شهية؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2023-10-17
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2023-10-17
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2023-10-17
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
2023-10-17
كبة مقلية بحشوة الجوز
كبة مقلية بحشوة الجوز.. وصفة شهية للغاية لطبق المقبلات الشامية على مائدتك، ، كبة مقلية بحشوة الجوز... جّربيها
2023-10-17
ورق عنب باللحمة المفرومة والرز
ورق عنب باللحمة المفرومة والرز .. نقدم لك أشهر الأكلات التقليدية العربية على السفرة، تعلمي طريقة عمل وصفات المحاشي الرائعة والشهية والمحببة للجميع
2023-10-17
الكفتة بدون بصل
الكفتة بدون بصل ... وصفات الكفتة من أشهر وأسهل الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي، وتحضر بالعادة من اللحم المفروم مع تشكيلة من الخضار الطازجة، جربيها بدون إدخال البصل بمكوناتها، وقدميها على سفرتك اليوم شاهدي: صينية الكفتة بالبطاطس بالفيديو
2023-10-17
مكرونة بشاميل
مكرونة بشاميل .. نقدم لكِ ألذ وصفات المكرونة الإيطالية، تعلمي الخطوات السهلة والدقيقة وقدميها على سفرة غداء اليوم بالطعم الأصلي والشهي تعلمي أيضاً: الأرز بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.