طريقة عمل لاتيه اليقطين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لاتيه اليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 225 جم حليب الدسم (كامل)
- 0.5 ملعقة كبيرة 2 بوريه اليقطين
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 0.25 ملعقة صغيرة توابل اليقطين
- 0.25 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 كوب اسبرسو ساخن
خطوات التحضير
-
1
ضعي الحليب على نار منخفضة الحرارة.
-
5
أضيفي السكر البني وبوريه اليقطين وتوابل اليقطين، اخفقي بشكل جيد حتى يسخن الحليب ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيليا.
-
9
أضيفي الاسبرسو الساخن في كوب التقديم ثم صبي الحليب.