علي طريقة الكافيات حضري الأسبرسو بالحليب وابدأي يومك بالمذاق الرائع و اللذيذ.
المقادير
- 3 ملعقة - قهوة اسبريسو جاهزة
- 3 كوب - حليب
- 0.33 كوب - ماء
- - سكر (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
? قومي بوضع القهوة في ماكينة الإسبريسو
-
2
?ثم أضيفي الماء وقومي بتسخين الحرارة إذا كنت تستخدمين ماكينة إسبرسو.
-
3
?وبينما تختمر القهوة قومي بوضع الحليب في قدر صغير وحولي الحرارة إلى متوسطة عالية وقومي بتسخين الحليب وبمجرد أن يغلي قومي بتقليل درجة الحرارة قليلاً للحفاظ على الغليان.
-
4
?ثم صبي القهوة في كوب طويل وصوبي الحليب فيها وسوف تشكل طبقة من الرغوة في الجزء العلوي من الكوب.
-
5
?بعد ذلك أضيفي السكر لتحلية.
