الارانب المحمرة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أول حاجة هنسلق الارنب بعد ما نقطعة : هنضع الماء في حلة و نضيف إليه البصل و الملح و الفلفل و المستكة و الحبهان و نسيبها تغلي

2. 2

   و دلوقتي هنغسل الارنب كويس بالماء و الدقيق و بعد ما تغلي الماء هنضع فيه الارنب و نسيبة حتى ينضج مع نزع الريم كل ما يظهر

3. 3

   بعد كده هنرفع قطع الارنب من الماء بعد تمام السلق و نسيبه يبرد شوية

4. 4

   بعدين هنحمره في السمن بعد قدحه في الطاسة

5. 5

   ثم يقدم في سيرفيس على فرشة من البقدونس

أسئلة شائعة عن الوصفة