طريقة عمل كيش الكرات

طريقة عمل كيش الكرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيش الكرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير عجينة الكيش :-

• 0.5 كوب 1 من الطحين
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 كوب زبدة باردة وباردة (مقطع مكعبات)

34 ملعقة كبيرة 3 : 4 من الماء المثلج

مقادير حشوة الكيش :-

• 1 كوب كريمة طهى أو حليب
• 3 بيضات
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب شرائح كرات
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 5 قطعة شرائح بسطرمة صغيرة (مقطع)
• 1 كوب جبن شيدر (مبشور)

خطوات التحضير

• 1

  اتبعى الرابط لمعرفة طريقة تحضير وصفة الكيش اللذيذة بحشوة الكرات والبسطرمة ..