كيش الكوسة والباذنجان

طريقة عمل كيش الكوسة والباذنجان خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• للحشوة :-
• 1 مكعب باذنجان الى صغيرة (مقطع)
• 2 مكعب كوسة الى صغيرة (مقطع)
• 1 بصل (مفروم)
• 2 بيض
• 200 مل كريمة طبخ
• 75 جم جبن موتزريلا (مبشور)
• ملح وفلفل اسود
• للعجينة :-
• 1 كوب طحين
• 75 جم زبدة باردة الى مكعبات (مقطع)
• 4 ملعقة كبيرة ماء بارد

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كيش الكوسة والباذنجان؟

يستغرق تحضير كيش الكوسة والباذنجان حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات كيش الكوسة والباذنجان؟

تحتاج إلى 12 مكونات: للحشوة :- ، 1 باذنجان مقطع الى مكعبات صغيرة ، 2 كوسة مقطعة الى مكعبات صغيرة ، 1 بصل مفروم ، 2 بيض ، 200 مل كريمة طبخ ، 75 جرام جبن موتزريلا مبشورة ، ملح وفلفل اسود ، للعجينة :- ، 1 كوب طحين ، 75 جرام زبدة باردة مقطعة الى مكعبات ، 4 معلقة كبيرة ماء بارد.

لكم شخص تكفي وصفة كيش الكوسة والباذنجان؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.