كيش البطاطا
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيش البطاطا خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي مبشور البطاطس مع الطحين ووزعيهم في قوالب الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى تبدأ الحواف بنية اللون.
-
5
سخني زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي السبانخ المفروم وقلبي لمدة دقيقتين.
-
9
اخفقي البيض والحليب في وعاء كبير ثم أضيفي الجبن والملح والفلفل وخليط السباخ وقلبي.
-
13
وزعي خليط البيض بالتساوي فوق البطاطس ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 15 – 17 دقيقة.
-
17
مرري السكين حول حواف كب كيك الكيش ثم اخرجيه من الفرن وضعيه في طبق التقديم.
-
21
قدمي كيش البطاطس دافئاً أو في درجة حرارة الغرفة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيش البطاطا؟
يستغرق تحضير كيش البطاطا حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات كيش البطاطا؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 كوب بطاطس مقشرة ومبشورة ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، 4/1 حبة بصل حلو ، 1 كوب سبانخ ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 6 حبة بيض ، 4/1 كوب حليب ، 2/1 كوب جبن شيدر مبشور ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة كيش البطاطا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.