بوصفة مٌجرًبة مضمونة حضري الكيك الاسفنجي، فقط اتبعي معنا الخطوات وستذهلك النتيجة! سيعجبك أيضًا: كيكة الكابتشينو بنكهة القهوة الرائعة
المقادير
- 200 جم - دقيق
- 200 جم - زبدة مذوّبة
- 200 جم - سكر بودرة
- 4 حبة - بيض مخفوق
- ملعقة صغيرة - بايكنغ باودر
- 2 ملعقة - حليب
خطوات التحضير
-
1
إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وحمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
-
2
أخلطي الدقيق، السكر، الحليب والبايكنغ باودر في وعاءٍ كبير بواسطة ملحق المضرب في العجان.
-
3
أضيفي البيض والزبدة واخفقي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وليّنة.
-
4
ضعي العجين في قالب الكيك.
-
5
أخبزي الكيك لحوالى 20 دقيقة.
-
6
تأكّدي من نضج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في الكيك، إن خرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع كعكة إسفنجية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!