كيك اسفنجي .. يعد الكيك الاسفنجي من أشهر أصناف الحلويات،  ويقدم مع كوب من الشاي الساخن كضيافة محببة لدى الجميع، سواءً الكبار أو الصغار، طريقة تحضير بسيطة، ومكوناته أساسية ومتوفرة في كل مطبخ، حضري كيك اسفنجي بكل نجاح وقدميه على مائدتك بجانب العديد من الوصفات الناجمة والطيبة .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير كيك إسفنجي بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إدهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة، أو برشة من الطحين والزيت النباتي، ثم حمي الفرن على درجة حرارة 180.

  • 2

    باستخدام المضرب الكهربائي، اخفقي البيض والسكر مدة 4 دقائق.

  • 3

    اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح معا في وعاء جانبي آخر، وأضيفي خليط الطحين لخليط البيض مع الخلط.

  • 4

    أضيفي الحليب والزبدة (أو الزيت النباتي) إلى خليط الطحين والبيض، مع الاستمرار بالخفق.

  • 5

    صبي الخليط في القالب، وأدخلي الكيك للفرن المحمى لمدة 30 دقيقة أو حتى إجراء اختبار النضوج.

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع كعكة إسفنجية. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تحاول إنشاء واحد بنفسك. تأكد من مشاركة نتائجك معنا في التعليقات أدناه أو على صفحات وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بنا. خبز سعيد!