من الضروري أن تتعلمي معنا طريقة تحضير الكيك السادة بالوصفة التقليدية الأساسية.بخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة. تعلمي معنا أيضًا: ليزي كيك بالشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني حرارة الفرن على درجة 180.

  • 2

    افقسي البيض في وعاء الخلط، واخفقيه باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يصبح كثيفاً.

  • 3

    أضيفي السكر للبيض واحفقي حتى تتأكدي من ذوبان السكر بشكل كامل.

  • 4

    أضيفي الفانيليا وحركي باستخدام ملعقة خشبية.

  • 5

    ضعي الطحين المنخل في وعاء آخر، وأضيفي البيكنج باودر، والملح وقلبيهم مع بعضهم البعض.

  • 6

    ابدأي بإضافة خليط الطحين لخليط البيض بشكل تدريجي وحركي باستخدام الملعقة، حتى تحصلي حتى خليط متجانس.

  • 7

    سخني الحليب حتى يصبح دافئاً، ثم أضيفي الزبدة وذوبيها بالحليب، وأضيفي مزيج الحليب والزبدة إلى خليط الكيك.

  • 8

    جهزي قالب الكيك بدهنه بالزيت والطحين.

  • 9

    صبي خليط الكيك في القالب.

  • 10

    أدخلي قالب الكيك مدة من 35 – 40 دقيقة أو حتى التأكد من النضوج.

  • 11

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد.

  • 12

    زيني الكيك بحسب الرغبة.

  • 13

    قدميه دافئاً أو بارداً.

وهناك لديك! كعكة بسيطة ولذيذة يمكن للجميع الاستمتاع بها. تأكد من تجربة النكهات والإضافات المختلفة للعثور على مزيجك المثالي. وإذا كنت بحاجة إلى أي مساعدة على طول الطريق، فإن فريقنا الودود في Now يسعد دائمًا بتقديم المساعدة.