كيك رول دولسي دي ليتشي

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

1,473 سعرة

بروتين

47.7 جم

دهون

121.4 جم

كربوهيدرات

110.6 جم

سكر

67.6 جم

ألياف

2.3 جم

ملح

1.00 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   اخفقي البيض مع كوب واحد سكر حتى يتضاعف حجمه ثم أضيفي الطحين تدريجياً أثناء الخفق.

2. 5

   افردي عجينة الكيك في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة (صينية السويسرول) وضعيها في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة.

3. 13

   اخفقي الزبدة مع 365 جرام صوص دولسي دي ليتشي (أذيبي الصوص في الميكروويف لمدة 30 ثانية لتخفيف سُمكه).

4. 17

   أضيفي الكريمة الباردة واخفقي بسرعة عالية حتى يتضاعف حجم الخليط.

5. 21

   أذيبي الكمية المتبقية من الصوص في الميكروويف لمدة 30 ثانية ثم افردي على سطح الكيك، ثم أضيفي طبقة من الكريمة وطبقة أخرى من الصوص، لفي السويسرول بشكل رول ثم غطي رول الكيك بالكريمة المتبقية.

6. 25

   زيني الكيك رول بالكراميل المكسر أو المكسرات حسب الذوق.

أسئلة شائعة عن الوصفة