طريقة عمل كيك التفاح بالبهارات بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك التفاح بالبهارات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقشر التفاح وننزع القلب ويقطع شرائح.

  • 2

    فى وعاء على النار نضع الزبد ونذوبها تماما.

  • 3

    عند الذوبان ترفع الزبد من على النار ونضيف شرائح التفاح.

  • 4

    ثم نضيف السكر والبيض المخفوق ونقلب جيدا.

  • 5

    ثم نضيف الدقيق والباكينج صودا والباكينج بودر.

  • 6

    ثم نضيف التوابل ورشة الملح والزبيب والجوز ونقلب جيدا حتى تختلط جميع المقادير مع بعض.

  • 7

    فى صينية مدهونة بالزبد يصب خليط الكيك وتوضع فى فرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج بالهنا والشفا.