كيك التفاح بالبهارات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقشر التفاح وننزع القلب ويقطع شرائح.

2. 2

   فى وعاء على النار نضع الزبد ونذوبها تماما.

3. 3

   عند الذوبان ترفع الزبد من على النار ونضيف شرائح التفاح.

4. 4

   ثم نضيف السكر والبيض المخفوق ونقلب جيدا.

5. 5

   ثم نضيف الدقيق والباكينج صودا والباكينج بودر.

6. 6

   ثم نضيف التوابل ورشة الملح والزبيب والجوز ونقلب جيدا حتى تختلط جميع المقادير مع بعض.

7. 7

   فى صينية مدهونة بالزبد يصب خليط الكيك وتوضع فى فرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج بالهنا والشفا.