كيك الشوكولاته والتمر
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
كيك الشوكولاته والتمر كيكة لذيذة، مذاقها رائع مناسب جداً لشهر رمضان الفضيل.
المقادير
-
1 كوب
- سكر
-
1.5 كوب
- دقيق
-
0.5 كوب
- زيت
-
كوب
- كاكاو خام غير محلى
-
2
- بيض
-
كوب
- لبن رائب
-
1 كوب
- تمر قطع صغيرة
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر
-
- بيكينج صودا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
انقعي التمر المقطع في كوب اللبن الرائب ويقلب معه معلقة البيكينج صودا ويترك جانبا.ً
-
3
ثم اخلطي الدقيق مع النشا مع الكاكاو مع رشة الملح مع البيكينج باودر ويترك جانباً.
-
4
اخفقي السكر والبيض جيداً جداً حتى يصبح كريمي وهش و يضاف الزيت ويُخفق ثم يضاف خليط الدقيق بالتبادل مع التمر المنقوع في اللبن الرائب مع التقليب بمعلقة خشب أو سباتيولا في إتجاه واحد
-
5
تدهن صينية بالزيت والدقيق أو تدهن صينية كب كيك أو قوالب الكيك و يوضع فيها خليط الكيك.
-
6
يدخل فرن ساخن من قبل على درجة حرارة 180 ثم تخفض درجة الحرارة لـ160.
-
7
بعد مرور 30 دقيقة يتم التأكد من سواها باستخدام سكين أو خلة و تترك لتبرد وتقطع و تقدم.
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك الشوكولاته والتمر؟
يستغرق تحضير كيك الشوكولاته والتمر حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات كيك الشوكولاته والتمر؟
تحتاج إلى 9 مكونات: - 1 كوب سكر، - 1 1/2 كوب دقيق، - 1/2 كوب زيت، - كوب كاكاو خام غير محلى، - 2 بيض، - كوب لبن رائب، - 1 كوب تمر مقطع قطع صغيرة، - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، - بيكينج صودا.
لكم شخص تكفي وصفة كيك الشوكولاته والتمر؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.