كيك الشوكولاته والتمر
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
كيك الشوكولاته والتمر كيكة لذيذة، مذاقها رائع مناسب جداً لشهر رمضان الفضيل.
المقادير
-
1 كوب
- سكر
-
1.5 كوب
- دقيق
-
0.5 كوب
- زيت
-
كوب
- كاكاو خام غير محلى
-
2
- بيض
-
كوب
- لبن رائب
-
1 كوب
- تمر قطع صغيرة
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر
-
- بيكينج صودا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
انقعي التمر المقطع في كوب اللبن الرائب ويقلب معه معلقة البيكينج صودا ويترك جانبا.ً
-
3
ثم اخلطي الدقيق مع النشا مع الكاكاو مع رشة الملح مع البيكينج باودر ويترك جانباً.
-
4
اخفقي السكر والبيض جيداً جداً حتى يصبح كريمي وهش و يضاف الزيت ويُخفق ثم يضاف خليط الدقيق بالتبادل مع التمر المنقوع في اللبن الرائب مع التقليب بمعلقة خشب أو سباتيولا في إتجاه واحد
-
5
تدهن صينية بالزيت والدقيق أو تدهن صينية كب كيك أو قوالب الكيك و يوضع فيها خليط الكيك.
-
6
يدخل فرن ساخن من قبل على درجة حرارة 180 ثم تخفض درجة الحرارة لـ160.
-
7
بعد مرور 30 دقيقة يتم التأكد من سواها باستخدام سكين أو خلة و تترك لتبرد وتقطع و تقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك الشوكولاته والتمر؟
يستغرق تحضير كيك الشوكولاته والتمر حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات كيك الشوكولاته والتمر؟
تحتاج إلى 9 مكونات: - 1 كوب سكر، - 1 1/2 كوب دقيق، - 1/2 كوب زيت، - كوب كاكاو خام غير محلى، - 2 بيض، - كوب لبن رائب، - 1 كوب تمر مقطع قطع صغيرة، - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، - بيكينج صودا.
لكم شخص تكفي وصفة كيك الشوكولاته والتمر؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.