لضيافة مثالية، ننصحك بتحضير كيك الشوكولاتة بكريمة الفدج، وصفة حلويات غربية، بخطوات بسيطة، وواضحة، لا بدّ أن تجربي مذاق كيك الشوكولاتة بكريمة الفدج الغنية والطيبة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير الفدج: 

  • 2

    ?في وعاء كبير، ضعي الزبدة، واخفقيها بالمضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    ?أضيفي السكر تدريجياً، مع الاستمرار بالخفق، حتى يصبح القوام كالكريمة.

  • 4

    ?أضيفي الفانيليا والشوكولاتة، واخفقي حتى تختلط المكونات تماماً، ثم ضعيها في الثلاجة لحين تحضير الكيك.

  • 5

    لتحضير الكيك: 

  • 6

    ?في وعاء كبير، ضعي الدقيق والسكر بنوعيه والكاكاو والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح، وقلبي جيداً.

  • 7

    ?في وعاء آخر، ضعي البيض والساور كريم والفانيليا، واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى تختلط المكونات.

  • 8

    ?في وعاء آخر، ضعي الزيت والزبدة المذابة، واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى يختلطا تماماً.

  • 9

    9. أضيفي خليط الدقيق إلى الزيت، واخفقي جيداً، ثم أضيفي خليط البيض واخفقي جيداً.

  • 10

    10. صبي العجين في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالقليل من الكاكاو.

  • 11

    1 ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد تماماً.

  • 12

    1 اقطعي الكيك بالعرض من المنتصف، ثم ضعي ربع كمية الفدج في المنتصف، ثم زينيها من الأعلى والجوانب بباقي الفدج.

وهناك لديك! دليل خطوة بخطوة حول كيفية صنع كعكة الشوكولاتة بكريمة الفدج. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تتمكن من تكرار هذه الوصفة في المنزل بسهولة.

هل لديك أية أسئلة أو تعليقات؟ لا تتردد في تركها أدناه وسنعاود الاتصال بك في أقرب وقت ممكن.