كيكة اللوز السويدية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء متوسط الحجم، أضيفي السكر وبرش قشر الليمون ثم اخفقي قليلاً .

2. 5

   أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق .

3. 9

   أضيفي الملح والفانيليا ونكهة اللوز .

4. 13

   ثم أضيفي الطحين واخفقي باستخدام ملعقة من السيليكون .

5. 17

   ثم صبي الزبدة المذابة .

6. 21

   اخلطي المكونات بشكل جيد حتى تمتزج تماماً .

7. 29

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية ويخرج المسواك نظيف .

8. 33

   اتركي الكيكة لتبرد مدة 5 دقائق ثم تقطيعها، ثم مرري السكين عند حواف الصينية وقومي بتقطيعها إلى مثلثات .

9. 37

   قدمي كيكة اللوز دافئة أو في درجة حرارة الغرفة .

10. 41

    جربي تناول كيكة اللوز مع فادج الشوكولاتة البيضاء أو صوص المابل .