إذا كنتِ تحبين مذاق الفستق الحلبي إذا لابد أن تجربي الوصفة التالية.
المقادير
- 0.5 كوب - سكر
- 0.5 كوب - حليب سائل
- 0.5 كوب - زيت
- 3 - بيضات
- 1 ملعقة صغيرة - فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة - هيل
- 1.5 - بسكويت ديجاستيف (مطحون)
- 1.5 ملعقة - بيكنج باودر
- 0.5 كوب - فستق (مطحون)
- 1 كوب - كريمة (طازج)
- 0.5 كوب - حليب مكثف
- 4 مكعب - جبنه كيري
خطوات التحضير
-
1
?في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى والكريمة الطازجة والجبن كريم.
-
2
?أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
-
3
?أدخلي الصلصة إلى الثلاجة.
-
4
في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع السكر والفانيليا.
-
5
?أسكبي الزيت واخلطي.
-
6
?أضيفي تدريجياً الدقيق بالتناوب مع الحليب مع الخفق باستمرار حتى تتجانس المكونات تماماً.
-
7
?ضعي البايكنغ باودر واخلطي ثمّ أضيفي البسكويت والفستق الحلبي واخلطي لمرة واحدة.
-
8
?إدهني قالب كيك بالقليل من الزيت.
-
9
?أسكبي خليط الكيكة في القالب وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة 20 دقيقة.
-
10
?أخرجي الكيكة من الفرن واقلبيها على طبق التقديم.
-
11
?أتركي الكيكة لتبرد تماماً.
-
12
?أسكبي الصلصة فوق الكيكة الباردة.
-
13
?زيّني بالفواكه البريّة والفستق الحلبي بحسب الرغبة. بالصحة والهناء!
هذه الكعكة مثالية لأي مناسبة - أعياد الميلاد أو الأعراس أو الذكرى السنوية أو لمجرد ذلك! إنه خفيف ورقيق، بنكهة الفستق الرقيقة. ومن السهل جدًا القيام بذلك، يمكن لأي شخص القيام بذلك.
إذا كنت تبحث عن كعكة عرض ستثير إعجاب ضيوفك، فهذه هي الكعكة. جربها واسمحوا لي أن أعرف كيف تحبها!
