كيكة الكرز المقلوبة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيكة الكرز المقلوبة خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.75 كوب
زبدة لينة
-
0.25 كوب
1 من السكر
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.25 كوب
3 من التوت البرى الطازج
( الكرز الأحمر )
-
2
بيض
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الفانيليا السائلة
-
0.5 كوب
2 من الطحين
-
0.5
2 ملقة صغيرة من البيكنج بودر
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 كوب
حليب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ادهنى صينية دائرية مقاس 23 ب 3 ملعقة كبيرة من الزبدة بحيث تغطى القاعدة والجوانب , قلبى 3/4 كوب من السكر مع القرفة ثم وزعيه بالتساوى فى قاعدة الصينية .
-
5
وزعى حبات الكرز الأحمر فوق السكر بشكل متساوِ .
-
9
اخفقي الزبدة مع الكوب المتبقى من السكر حتى يندمجوا ثم أضيفي البيض والفانيليا واخفقي بشكل جيد باستخدام مضرب السلك الكهربائى ثم أضيفي كلا من ( الطحين , الملح , البيكنج بودر ) بالتدريج على ثلاث مرات بالتناوب مع الحليب مع التقليب على سرعة منخفضة حتى تمتزج جميع المكونات معا .
-
10
وزعى عجين الكيك فوق الكرز وساوى السطح جيدا .
-
14
اخبزى الكيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 : 40 دقيقة أو حتى تضعى عود الاسنان الخشبى فى منتصفها ويخرج نظيف .
-
18
انتظرى لمدة 10 دقائق حتى تبرد الكيكة قليلا ثم اقلبيها على طبق التقديم ( استخدمى سكين فى تسليك الحواف ) .
-
22
زينى كيك الكرز بالكريم شانتيه البارد وقدميها فورا .
-
26
ملاحظة لذيذة : جربى أيضا كيكة التفاح المقلوبة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيكة الكرز المقلوبة؟
يستغرق تحضير كيكة الكرز المقلوبة حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كيكة الكرز المقلوبة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 3/4 كوب زبدة لينة ، 4/1 1 كوب من السكر ، 1 ملعقة صغيرة قرفة ، 4/1 3 كوب من التوت البرى الطازج ( الكرز الأحمر ) ، 2 بيض ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ، 2/1 2 كوب من الطحين ، 2/1 2 ملقة صغيرة من البيكنج بودر ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1 كوب حليب.
لكم شخص تكفي وصفة كيكة الكرز المقلوبة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.