كيك الهيل – وصفات رمضان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطى السكر مع الزيت فى الخلاط الكهربائى أو فى وعاء محضر الطعام لمدة 2 دقيقة .

2. 5

   ثم أضيفي البيض والفانيليا واخلطى لمدة 2 : 3 دقائق .

3. 9

   أضيفي المكونات الجافة ( الطحين – البيكنج بودر – الهيل – الملح ) وقلبي حتى يندمجوا .

4. 13

   أخيرا أضيفي كوب الحليب وقلبي لدقيقة واحدة حتى يتجانس مع باقى المكونات .

5. 17

   اسكبى الخليط فى صينية الكيك المدهونة بالزبدة والطحين .

6. 21

   اخبزى الكيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 380 فهرنهايت لمدة 60 : 65 دقيقة .

7. 25

   قدمى الكيك بالهيل بعد أن يبرد مع كوب من الشاى الساخن .

8. 29

   يفضل أن يقدم الكيك فى اليوم التالى لتحضيره .

9. 33

   قدمى هذه الكيكة المميزة بعد الافطار فى شهر رمضان المبارك فهى خفيفة وبديلة للحلويات الشرقية الدسمة .