طريقة عمل كيك الجزر الشهي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الجزر الشهي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 بيضات
 - 1 كوب كبير سكر
 - 1 كيس فانيليا
 - 1 ملعقة قرفة بودرة
 - 1 كوب زيت
 - 1 كوب كبير جزر (مبشور)
 - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
 - 2 كوب دقيق
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
اضربى البيض مع السكر والفانيليا والقرفة مع بعض لمدة دقيقتين فى العجانة .
 - 
                                        2
ضيفى الجزر وقلبى ثم ضيفى الدقيق والبيكنج بودر وقلبى .
 - 
                                        3
ثم جهزى صينية مدهونة زيت أو زبدة وصبى فيها الخليط .
 - 
                                        4
ثم ضعيها فى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة .
 - 
                                        5
زينيها بسكر بودرة أو بشيكولاتة بيضاء أو كريمة شانتيه .
 - 
                                        6
وتقدم .