كيك الجبن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيك الجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
5 ملعقة كبيرة
كريمة حامضة
( ساور كريم )
-
2 ملعقة كبيرة
سميد
-
2
بيض
-
500 جم
جبن ريكوتا
-
0.5 كوب
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
قليل من الملح
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
في وعاء كبير، اخفقي الكريمة مع السميد ثم اتركي الخليط جانباً لمدة 30 دقيقة .
-
9
في وعاء آخر، اخفقي كلا من ( الجبن، البيض، الملح، السكر، الفانيليا ) استمري في الخفق حتى يصبح الخليط كريمي .
-
13
أضيفي خليط الكريمة إلى خليط الجبن .
-
17
ادهني صينية الخبز بالزبدة من جميع الجهات .
-
21
صبي الخليط في الصينية وثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً .
-
25
اخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة .
-
29
قطعي كيك الجبن إلى مثلثات وقدميه بارداً أو دافئاً مع حبات التوت الطازجة وفنجان من القهوة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.