كيكة الفراولة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي حبة الفراولة الواحدة إلى نصفين طولياً.

2. 5

   في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض مع كوب سكر لمدة 5 – 6 دقائق على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط سميكاً.

3. 9

   ثم أضيفي الزيت والساور كريم (الكريمة الحامضة) والفانيليا والملح، احفقي المكونات بشكل جيد حتى تمتزج تماماً.

4. 17

   ادهني صينية الكيك من جميع الجهات بالزبدة أو الزيت ثم صبي نصف كمية الكيك وافرديه على الجزء السفلي للصينية.

5. 21

   رصي نصف حبات الفراولة ثم صبي الكمية المتبقية من الكيك واجعلي سطح الصينية أملس مرة أخرى، رصي حبات الفراولة المتبقية على سطح الكيك.

6. 29

   افتحي الصينية وضعي الكيكة في طبق التقديم ثم رشي مسحوق السكر على سطحها.