طريقة عمل كيك الفواكه المسكرة

طريقة عمل كيك الفواكه المسكرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الفواكه المسكرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب زبيب
• 1 كوب توت برى مجفف
• 0.5 كوب توت مجفف
• 0.5 كوب كرز مجفف
• 0.5 كوب مشمش مجفف (مفروم)
• 1 بشر ليمونة
• 1 بشر برتقالة
• 0.25 كوب ملبس الزنجبيل (مفروم)
• 1 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• 0.25 عصى زبدة
• 1 كوب عصير تفاح
• 4 حبة حبهان (مطحون)
• 4 حبة قرنفل (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
• 0.75 كوب 1 من الطحين
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الملح
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 2 حبة بيض

0.5 كوب ¼ : من الجوز المحمص ال

خطوات التحضير

• 1

  جربى تحضير كيكة الفواكه المسكرة المجففة اللذيذة وقدميها مع الحليب الساخن أو الشاى ، فى أصل هذه الوصفة أنها باوند كيك مع الفواكه المسكرة ولكن درجة حرارة الخبز تكون منخفضة حوالى 150 درجة مئوية وتستغرق وقتاً طويلاً حوالى 70 دقيقة .