كيك البرتقال المجفف .. اكتشفي السرّ البسيط لعمل الحلويات بالفواكة المجففة ، وقدمي للعائلة وصفة من الكيكات الشهية بطعم البرتقال المنعش والطيب بأسهل خطوات عمل شاهدي: كيكة الفواكة المجففة بالفيديو
المقادير
- 2 كوب طحين (منخل)
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- كوب سكر
- 0.5 كوب الزبدة (طرية بحرارة الغرفة)
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب حليب
- كوب البرتقال (مجفف ومفروم)
- ملعقة كبيرة برش البرتقال
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
ادهني صينية الكيك بالزبدة ورشة طحين.
-
3
اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
-
4
أضيفي البيض والفانيلا وبرش البرتقال واخفقي.
-
5
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح ثم أضيفي المزيج لخليط البيض والزبدة والسكر بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق.
-
6
أضيفي البرتقال المجفف وقلبي.
-
7
صبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
8
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم انقليه لطبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعكة البرتقال المجففة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. واحرص على مراجعة الوصفات والبرامج التعليمية الأخرى أثناء تواجدك هنا!