كيك البرونيز
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيك البرونيز خطوة بخطوة بـ11 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
أو إصبع زبدة
-
0.75 كوب
سكر أبيض الحبيبات
(ناعم)
-
0.5 كوب
سكر بني
-
شيكولاتة داكنة
(مقطع مكعبات)
-
ملعقة كبيرة
عسل أو شراب ذرة
-
بيضتين
-
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.75 كوب
طحين
-
2 ملعقة
كبار كاكاو بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
-
رشّة
ملح صغيرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينخل الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو
-
2
يحمى الفرن على حرارة عالية
-
3
يدهن قالب مربع أو مستطيل بالسمن أو الزبدة ويرش بالطحين
-
4
في قدر صغير وعلى حرارة متوسطة توضع الزبدة والسكر بنوعيه والعسل والشيكولاتة ويحرك المزيج حتى يمتزج وتذوب مكوناته فقط (لا يغلى)
-
5
يترك حتى يبرد
-
6
يخلط البيض باستعمال شوكة مع الفانيليا
-
7
يضاف مزيج الشيكولاتة ويحرك جيداً بدون خفق
-
8
يضاف خليط الدقيق والكاكاو ويحرك
-
9
يصب في القالب ويخبز مدة نصف ساعة فقط
-
10
يترك ليبرد على شبك سلك ثم يقطع مربعات ويقدم.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات كيك البرونيز؟
تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كوب أو إصبع زبدة، 4/3 كوب سكر أبيض ناعم الحبيبات، نصف كوب سكر بني، شيكولاتة داكنة مقطعة مكعبات، ملعقة كبيرة عسل أو شراب ذرة، بيضتين، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، ثلاث أرباع كوب طحين، ملعقتين كبار كاكاو بودرة، نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر، رشة ملح صغيرة.
لكم شخص تكفي وصفة كيك البرونيز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.