طريقة عمل كيك العسل الأسود للشيف أمنية طه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك العسل الأسود للشيف أمنية طه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب سكر
- كوب واحد عسل اسود
- 0.5 كوب سمن
- كوب واحد لبن
- 4 بيضة
- باكت بكنج بودر فانيليا
- ملعقة صغيرة قرفة
خطوات التحضير
-
1
يضرب السمن والسكر والبيض ثم تضاف الفانيليا ثم يضاف العسل الى الخليط ويضرب بعد ذلك .
-
2
يخلط الدقيق والبكينج بودر والقرفة ثم يضافوا الى الخليط السابق بالتبادل مع اللبن حتى ينتهى المقدار .
-
3
وتبطن صينية مناسبة بالسمن والدقيق ويصب فيها العجين وتخبز فى فرن حار مثل الكيك العادى .
-
4
بعدما تبرد يدهن الوجه بالعسل الاسود ويزين بالبندق .
-
5
ثم تقدم .