قطايف بالمهلبية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل قطايف بالمهلبية خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللبن و السكر و الفانيليا و النشا فى إناء متوسط
-
2
تسخن علي نار متوسطة مع الخفق المستمر حتى يغلى المزيج
-
3
ترفع عن النار و تترك جانباً
-
4
يوضع1-2 ملعقة صغيرة من المهلبية في منتصف كل واحدة من القطايف حسب حجمها وتطوي مكونة نصف دائرة
-
5
يضغط بالأصابع حول الحواف للصق الطرفين معاً
-
6
تفقلى في الزيت على نار عالية حتى تتحول إلي اللون البني الذهبي ثم تصفى على ورق المطبخ
-
7
تغمس القطايف وهي لا تزال ساخنة في الشراب البارد وتقلب لبضع ثواني وتخرج من الشراب وتوضع في وعاء أو طبق تقديم .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قطايف بالمهلبية؟
يستغرق تحضير قطايف بالمهلبية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات قطايف بالمهلبية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 2/1 كجم قطايف، 2 كوب لبن، 4 ملعقة كبيرة نشا، 4 ملعقة كبيرة سكر، 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا، زيت للقلي، 2/1 1 كوب شربات " قطر ".
لكم شخص تكفي وصفة قطايف بالمهلبية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.