طريقة عمل كريمة الفراولة الفرنسية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريمة الفراولة الفرنسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ١ بياض بيض
- كيس فانيليا
- ملعقة صغيرة سكر
- 5 جم ٠٠ فراولة
خطوات التحضير
-
1
يتم تقطيع الفراولة ووضعها في الخلاط الكهربائي، ثم تصفيتها من عصيرها .
-
2
في إناء يتم وضع بياض البيض واضافة القليل من الملح ثم الخلط حتى الحصول على مزيج أبيض، يتم خلط السكر والفانيليا وإضافتهم كما تضاف الفراولة .
-
3
يوضع الخليط في أكواب ثم يوضع في الفرن لمدة ٥ دقائق، ثم يوضع في الثلاجة ويقدم باردًا .