طريقة عمل كريم كراميل جوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريم كراميل جوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء للكريم :
- 1 كوب سكر
- 6 بيضات (كبير الحجم)
- 2 صفار بيض
- رشّة ملح ( اختياري )
- 400 مل حليب جوز الهند
600 مل حليب الدسم ساخن للتزيين :
- توت أزرق
- توت أحمر
- خوخ صغيرة (مقطع مكعبات)
- أناناس صغيرة (مقطع مكعبات)