طريقة عمل كريب الخوخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب الخوخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 كريب جاهز
- قطعة خوخ الي (مقطع)
- 3 ملعقة كبيرة زبدة لينة
- 0.25 كوب سكر بنى
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة مربى الخوخ (اختياري)
- ويبنج كريم أو كريمة مخفوقة
- مشابك غسيل جديدة ونظيفة
خطوات التحضير
- 
                                        1اغسلى الخوخ وجففيه جيدا ثم قطعيه وتخلصى من النواة بدون تقشير . 
- 
                                        5في وعاء صغير ضعي كلا من الزبدة اللينة والسكر البنى . 
- 
                                        9ثم أضيفي الفانيليا السائلة ومربى الخوخ في حال الاستخدام وقلبي جيدا بحيث تمتزج المكونات كلها مع بعضها البعض . 
- 
                                        13افردى الكريب ثم ضعي بداخله قطعة أو أكثر من الخوخ في الوسط وفوقه معلقة صغيرة من خليط الزبدة . 
- 
                                        21رصى الكريب في صينة خبز ثم اخبزيها في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 350 لمدة 3 الي 5 دقائق فقط لأن الكريب يحترق بسرعة . 
- 
                                        25في طبق التقديم ضعي كمية من الويبنج كريم أو القشدة في وسط الطبق ثم ضعي فوقها الكريب وهو دافئ وتخلصى من مشبك الغسيل . 
- 
                                        29زينى الطبق بشرائح الخوخ ثم قدميه فورا فهى فكرة جديدة لاستخدام الكريب . 
 
            