كروكيت البطاطا بالجبنة وصفة سهلة التحضير قدمتها عضوة مطبخ سيدتي Samar F Nabahin
المقادير
- 2 حبة البطاطا (متوسطة الحجم)
- 2 حبة البيض
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ربع كوب حليب (سائل)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب بقسماط
- كوب جبنة شيدر (مقطعة لمكعبات صغيرة)
خطوات التحضير
-
1
نسلق البطاطا ثم نقوم بهرسها ونضيف إليها الزبدة والحليب ونخلطها ثم نضيف الملح والفلفل وحبة بيض.
-
2
نقوم بتكويرها كرات صغيرة ونغرس داخلها مكعب جبنة ونغمسها بالبيض ثم البقسماط ثم نقليها في زيت غزير.
إذن فهذه وصفة لذيذة وسهلة الاتباع لبطاطس كروكيت البطاطس بالجبن. أتمنى أن تستمتع بصنعها وتناولها بقدر ما نستمتع!