كرواسون الزعتر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كرواسون الزعتر خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير العجين :-
-
2 كوب
طحين القمح ال
(كامل)
-
1 كوب
طحين عادى
-
1 ملعقة كبيرة
خميرة فورية
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
رشّة
ملح
-
0.25 كوب
1 من الماء الدافئ
-
زيت زيتون
- مقادير الحشوة :-
-
0.5 كوب
زعتر + المزيد للزينة
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
على غرار جميع وصفات معجنات الزعتر المشهورة فى بلاد الشام نقدم لكِ كرواسون الزعتر وزيت الزيتون عبارة عن عجينة هلالية صغيرة سريعة الخبز محشية بالزعتر ويمكن تقديمها مع الشاى بعد الظهر .
-
5
نسبة طحين القمح الكامل إلى الطحين الأبيض فى هذه الوصفة 2 : 1 مما يجعل عجينة الكرواسون طرية جداً وخفيفة يمكن تناوله بين الوجبات كوجبة خفيفة بدون الشعور بالذنب .
-
9
ملاحظة لذيذة : اطلبى من أطفالك مساعدتك فى تشكيل العجينة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرواسون الزعتر؟
يستغرق تحضير كرواسون الزعتر حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كرواسون الزعتر؟
تحتاج إلى 11 مكونات: مقادير العجين :- ، 2 كوب طحين القمح الكامل ، 1 كوب طحين عادى ، 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ، 1 ملعقة صغيرة سكر ، رشة ملح ، 4/1 1 كوب من الماء الدافئ ، زيت زيتون ، مقادير الحشوة :- ، ½ كوب زعتر + المزيد للزينة ، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة كرواسون الزعتر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.