كرواسون اللحم والفلفل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة أضيفي الفلفل والبصل وقلبي لمدة دقائق ثم أضيفي روستد اللحم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تسخن، ارفعي المقلاة جانباً واتركيها لتبرد مدة 5 دقائق.

2. 5

   قطعي عجينة الكرواسون إلى مثلثات ثم وزعي مقدار من خليط اللحم على سطح قاعد مثلث العجين وأضيفي فوقه شريحة من الجبن.

3. 9

   لفي مثلثات العجين بشكل رول.

4. 13

   رصي الكرواسون في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 19 دقيقة أو حتى تصبح الفطائر ذهبية.