كرواسون الخوخ والفراولة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افردي عجينة الكرواسون بشكل مستطيل ثم قطعيها إلى 4 مستطيلات وقطعي كل مستطيل إلى نصفين (مثلثين)، رصي مثلثات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ادهني سطح العجين بالزبدة المذابة ورشي خليط القرفة والسكر فوقها (حوالي 2/1 ملعقة صغيرة لكل قطعة).

2. 9

   أضيفي شريحتين من الفراولة بجانب الخوخ.

3. 17

   ادهني سطح الكرواسون بالكمية المتبقية من الزبدة ثم رشي الكمية المتبقية أيضاً من القرفة والسكر.

4. 21

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 14 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

5. 25

   للصوص : أضيفي الحليب إلى السكر البودرة تدريجياً أثناء الخفق ثم وزعي الصوص على سطح الكرواسون.

6. 29

   اتركي الكرواسون لمدة دقيقة واحدة ثم انقليه إلى طبق التقديم.

7. 33

   قدمي كرواسون الخوخ والفراولة بصوص السكر دافئاً واستمتعي به.