لا تحتاري عند اتباعك للحمية بالوصفات التي تتناولينها، تابعي يومياً مطبخ سيدتي والوصفات المخصصة لقسم الرجيم.. اخترنا لك طبق قرنبيط بالزيت والثوم لرجيمك المثالي وبأقل السعرات الحرارية لوجبة مشبعة وطيبة
المقادير
- رأس القرنبيط (مقطع زهرات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 فص الثوم (مهروس)
- عود البصل الأخضر (مفروم ناعم)
- ان ملعقة صغيرة برش ليمون
- 3 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشورة)
خطوات التحضير
-
1
?اغسلي الزهرة وصفيها و اتركيها جانبا.
-
2
?سخني الزيت على نار متوسطة وأضيفي الملح ثم أضيفي الزهرة المقطعة وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون لمدة حوالي 6 دقائق.
-
3
?أضيفي الثوم المهروس والبصل الأخضر وبرش الليمون وقلبي لمدة دقيقة ثم أطفئي النار.
-
4
?قدميها دافئة وانثري جبنة البارميزان على الوجه عند التقديم.
