طريقة عمل كرات التمر بالأرز المقرمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات التمر بالأرز المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

لتغليف الكرات :-

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بعجن العجوة مع الأرز المقرمش بشكل جيد جدا حتى يتشكل لديكى عجينة متماسكة .

  • 5

    شكلى العجوة الى كرات صغيرة الحجم .

  • 9

    اغمسى كرات التمر في السكر المطحون أو فى الكاكاو .

  • 13

    البعض الاخر من الكرات ادهنيهم بالمربى ثم اغمسيهم اللوز المطحون .

  • 17

    أو في الفستق أو البندق المطحون .

  • 21

    يمكنكى أيضا تغليفهم بالسمسم .

  • 25

    أو في حبة البركة أو في بذور الشيا .

  • 29

    نوعى وشكلى في التزيين ثم قدميهم على الفور مع القهوة العربى , يجب أن تحفظ في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة .