طريقة عمل كرات الطاقة بالشوفان – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الطاقة بالشوفان – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب زبدة الفول السودانى أو اللوز أو الكاجو
- 0.25 كوب شراب القيقب ( أو تمر مفروم )
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق البروتين ( اختياري )
- 0.25 كوب 1 من الشوفان الخالى من الجلوتين
- 0.5 ملعقة كبيرة 2 من بذور الكتان
- 2 ملعقة كبيرة بذور الشيا
- 0.25 كوب فواكه مجففه ( فراولة , كرز , توت , عنب ..الخ )
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( زبدة الفول السودانى – التمر أو شراب القبقب – البروتين – الشوفان – بذور الكتان – الشيا – الفواكه المجففه ) وقلبي بشكل جيد حتى يختلطوا , اذا كان الخليط جاف جيدا ومفتت أضيفى المزيدمن زبدة السودانى او القبقب واذا كان لزج جدا ورطب أضيفي القليل من الشوفان أو بذور الكتان بحيث يكون الخليط متماسك .
-
5
ضعى الخليط فى الثلاجة لمدة 5 دقائق ثم ابدئى فى تقسيمه الى كرات حوالى ملعقة ونصف كبيرة لكل كرة .
-
9
سوف يكون لديكى حوالى 13 : 14 كرة يمكنكِ تناولهم فورا أو تخزينهم فى وعاء محكم الغلق فى الثلاجة لمدة أسبوع أو فى الفريزر لمدة شهر أو أكثر .
-
13
يمكنكِ إضافة كلا من ( الجوز المفروم , جوزالهند المحلى , أنواع أكثر من الفواكه المجففه ) .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 125 كالورى لكل كرة .