طريقة عمل كرات الشوكولا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الشوكولا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تُخلط الشيكولاتة والجبن جيداً، في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات، يُترك الخليط ليبرد قليلا

  • 2

    ?يُخلط اللوز والبقسماط في طبق كبير

  • 3

    ?يُشكل خليط الشيكولاتة على هيئة كرات وتوضع في البيض المخفوق

  • 4

    تُدحرج الكرات في خليط البقسماط حتى يُغطيه (مع التخلص من البقسماط الزائد)

  • 5

    تُحمر كرات الشيكولاتة في الزيت الساخن حتى تُصبح ذهبية اللون، وتُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد

  • 6

    يُوزع قليل من الشيكولاتة البيضاء في طبق التقديم، تُرص كرات الشيكولاتة

  • 7

    تُقدم دافئة مع صلصة التوت