كرات الأرز اليابانية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   كرات الأرز اليابانية أو السوشى اليابانى من أسهل الوصفات فقط فى البداية قومى بتحضير الأرز الأبيض بالطريقة التقليدية العادية ثم اتركيه ليبرد تماماً وفى نفس الوقت قومى بتجهيز القوالب المستخدمة لعمل السوشى وأيضاً وعاء من الماء مع ورق النورى إلى قطع متساوية الحجم .

2. 5

   بللى يديكى بالماء وقالب التحضير أيضاً ثم ضعى كمية قليلة من الأرز فى جهتين القالب وقومى بعمل حفرة فى المنتصف باستخدام أصابعك .

3. 9

   قلبي مكونات حشوة التونة معاً ( التونة – المايونيز ) أو حشوة السلمون مع البهارات ، ضعى ملعقة صغيرة من حشوة التونة داخل الحفرة التى قمتى بعملها فى الأرز .

4. 13

   غطى التونة بكمية إضافية من الأرز من الجهتين .

5. 21

   الآن أخرجى كرات الأرز من القالب ثم لفيهم بشريحة من الأعشاب البحرية أو ورق النورى .

6. 29

   أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة السابقة ( مع تغيير الحشوات حسب الرغبة ) ثم قدمى هذا الطبق الجميل والشهى واستمتعى به .

أسئلة شائعة عن الوصفة