كرامبل التفاح والراوند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي قطع الراوند والتفاح في صينية خبز بايركس مستطيلة ثم أضيفي عصير الليمون ومبشور الزنجبيل والزنجبيل المحلى والسكر والقرفة، حركي المكونات وضعيها جانباً.

2. 5

   في وعاء منفصل، اخلطي الشوفان والطحين وجنين القمح والجوز والملح والتوابل (القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات).

3. 9

   أذيبي زيت جوز الهند على نار هادئة ثم أضيفيه إلى المكونات الجافة وقلبي ثم أضيفي شراب القيقب أو العسل والفانيليا وقلبي مرة أخرى.

4. 13

   وزعي خليط الشوفان فوق الراوند والتفاح بالتساوي.

5. 17

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً، اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

6. 21

   قدمي كرامبل التفاح والراوند مع بولة من الزبادي أو الآيس كريم للتخفيف من حدة الزنجبيل.