كوسة سوتيه بالكاتشب – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوسة سوتيه بالكاتشب – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوسة سوتيه بالكاتشب – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 حبة
كوسة إلى مكعبات صغيرة
(مقطع)
-
2 جم
حبة جزر كبيرة الحو
(مبشور)
-
2 حبة
بصل
(كبير الحجم)
-
1 رأس
ثوم
(مفروم)
-
0.5 كوب
كاتشب
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الكوسة والبصل إلى مكعبات صغيرة وابشري الجزر.
-
5
سخني زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل والجزر، قلبي لمدة 3 دقائق.
-
9
أضيفي الكوسة والثوم وقلبي قليلاً.
-
13
ثم أضيفي الكاتشب ورشي الملح والفلفل حسب الذوق، غطي الوعاء واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الخضار.
-
17
قدمي الخضار ساخنة مع المشويات والأرز البني كوجبة رئيسية متكاملة.
-
21
صحة وهنا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.