كوسا مع اللبن والجوز بالفيديو ... طبق خفيف، مغذي، ومشبع، وسهل وسريع نقدمه لكِ ، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أشهى وصفات الكوسا المفرومة مع صوص اللبن الزبادي، قدمي الطبق بجانب الخبز المحمص أو الكراكر تعلمي أيضاً: سلطة الكوسا الشتويّة  

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 2 حبة (مفرومة) الكوسا
  • فصّان (مفروم) الثوم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • كوب ونصف لبن زبادي
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة كبيرة الطحينية
  • 2 ملعقة كبيرة (مفروم) الجوز
  • حسب الرغبة (للتزيين) بقدونس

خطوات التحضير