طريقة عمل كوكيز مع زبدة اليقطين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز مع زبدة اليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي ورقة زبدة على سطح العمل ورشيه بكمية وفيرة من الطحين.

  • 9

    رصي قطع العجين على رف التبريد الشبكي ثم رشي بسخاء السكر والقرفة على سطح الكوكيز، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 18 دقيقة أو حتى يصبح ذهبياً.

  • 13

    اخفقي الجبن الكريمي مع مسحوق السكر.

  • 17

    أضيفي زبدة اليقطين واخفقي مرة أخرى.

  • 21

    أضيفي الكريمة إلى الخليط وقلبي باستخدام ملعقة خشبية حتى تمتزج المكونات.

  • 25

    اتركي الكوكيز ليبرد قبل التقديم.

  • 29

    قدمي الكوكيز مع زبدة اليقطين واستمتعي.