طريقة عمل كوكيز ام اند ام بالشوفان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز ام اند ام بالشوفان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الخفق الكهربائى اخفقي الزبدة مع السكر حتى يندمجوا تماما .

  • 5

    ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى واخفقي بعد كل اضافة ثم أضيفي الفانيليا واخفقي .

  • 9

    في وعاء اجمعى بين كلا من الطحين والبيكنج بودر والبيكنج صودا ثم أضيفى هذا الخليط بالتدريج الي وعاء الخفق الكهربائى .

  • 14

    أضيفي الشوفان واخفقي مرة أخرى .

  • 18

    ثم أضيفى شيكولاته ام اند ام واخفقي ببطء .

  • 22

    ثم أضيفي الجوز المفروم واخفقي مرة أخرى .

  • 26

    أضيفي رقائق الشيكولاته الحلوة أو شبه الحلوة واخفقي .

  • 30

    أخيرا اضيفي الأرز المقرمش واخفقي لمرة أخيرة .

  • 38

    خذى مقدار معلقة كبيرة من عجين الكوكيز وضعيها في صينية للخبز مبطنة بورق الزبدة ثم أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة .

  • 42

    اخبزيه في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 375 حتى يصبح لونه ذهبيا بنيا فاتحا .

  • 46

    اتركى الكوكيز ليبرد تماما ثم قدميه مع الحليب البارد .