كوكيز ام اند ام بالشوفان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الخفق الكهربائى اخفقي الزبدة مع السكر حتى يندمجوا تماما .

2. 5

   ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى واخفقي بعد كل اضافة ثم أضيفي الفانيليا واخفقي .

3. 9

   في وعاء اجمعى بين كلا من الطحين والبيكنج بودر والبيكنج صودا ثم أضيفى هذا الخليط بالتدريج الي وعاء الخفق الكهربائى .

4. 14

   أضيفي الشوفان واخفقي مرة أخرى .

5. 18

   ثم أضيفى شيكولاته ام اند ام واخفقي ببطء .

6. 22

   ثم أضيفي الجوز المفروم واخفقي مرة أخرى .

7. 26

   أضيفي رقائق الشيكولاته الحلوة أو شبه الحلوة واخفقي .

8. 30

   أخيرا اضيفي الأرز المقرمش واخفقي لمرة أخيرة .

9. 38

   خذى مقدار معلقة كبيرة من عجين الكوكيز وضعيها في صينية للخبز مبطنة بورق الزبدة ثم أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة .

10. 42

    اخبزيه في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 375 حتى يصبح لونه ذهبيا بنيا فاتحا .

11. 46

    اتركى الكوكيز ليبرد تماما ثم قدميه مع الحليب البارد .