كوكيز الشوفان بالشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 2

   في وعاء الخفق الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر والسكر البني حتى يصبح خليط ناعم .

2. 6

   ثم أضيفي البيض والفانيليا .

3. 10

   في وعاء كبير ، اخلطي كلا من ( الطحين ، الشوفان ، بيكينج بودر ، بيكربونات الصودا ، الملح ) .

4. 14

   أضيفي خليط الطحين إلى خليط الزبدة ، استمري في الخفق حتى يتماسك الخليط .

5. 18

   ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة .

6. 22

   امزجي المكونات معا ، لمدة دقيقتين .

7. 26

   قومي بتشكيل عجين الكوكيز بشكل كرات ، ثم رصيها بشكل متباعد عن بعضها البعض مسافة 2 بوصة ، في صينية مبطنة بورق الخبز ، كما هو بالصورة .

8. 30

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 11 – 13 دقيقة أو حتى تنضج ، ثم ضعيها على رف التبريد الشبكي .

9. 34

   ضعيها في أكياس ورقة محكمة الغلق ، اعطيها لأطفالك كوجبة صحية خفيفة بدون مواد حافظة .

10. 38

    قدميها لأطفالك مع كوب الحليب الدافئ ، جربي كوكيز الشوفان بصوص السكر وكوكيز الشوفان بالجوز .