طريقة عمل كوكيز الليمون الملون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الليمون الملون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي الزبدة والسكر ثم أضيفي البيض وامزجي المكونات بشكل جيد.

  • 5

    أضيفي عصير الليمون وبرش قشر الليمون.

  • 9

    أضيفي الطحين والبكينج بودر وقلبي حتى يتشكل لديكِ عجين متماسك.

  • 13

    قسمي العجينة إلى 4 أجزاء.

  • 21

    شكلي العجين إلى كرات وغطي كل كرة بمسحوق السكر.

  • 25

    رصي كرات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 8 – 10 دقائق.

  • 29

    قدمي كوكيز الليمون الملون في عيد الربيع وبالهنا والشفا.

  • 33

    اتبعي الرابط لمعرفة مزيد من وصفات شم النسيم.