كوكيز اللوز
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوكيز اللوز خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
زبدة طرية
-
0.75 كوب
سكر أبيض
-
2 حبة
بيض
-
1 ملعقة صغيرة
نكهة اللوز
-
2 كوب
طحين لجميع الأغراض
-
1 كوب
لوز
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.33 كوب
لوز
(للتزيين)
-
0.5 كوب
سكر بودرة
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 586 سعرة
- بروتين
- 59.4 جم
- دهون
- 95.6 جم
- كربوهيدرات
- 184.5 جم
- سكر
- 90.9 جم
- ألياف
- 24.7 جم
- ملح
- 1.20 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء الخفق الكهربائي ثم أضيفي صفار البيض ونكهة اللوز واخفقي جيداً، أضيفي الطحين والملح واللوز المطحون واخفقي مرة أخرى حتى يتشكل لديكِ عجين، غلفي العجين بكيس بلاستيك ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 13 – 15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون، رشي السكر البودرة فور خروج الكوكيز من الفرن.
-
17
ضعي الكوكيز على رف التبريد الشبكي واتركيه ليبرد تماماً ثم رشي قليل من السكر البوردة مرة أخرى على سطحه وقدميه.
-
21
خزني كوكيز اللوز في وعاء محكم الغلق لمدة 3 أيام في درجة حرارة الغرفة أو لمدة 3 أسابيع في الثلاجة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوكيز اللوز؟
يستغرق تحضير كوكيز اللوز حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات كوكيز اللوز؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 كوب زبدة طرية ، 4/3 كوب سكر أبيض ، 2 حبة بيض ، 1 ملعقة صغيرة نكهة اللوز ، 2 كوب طحين لجميع الأغراض ، 1 كوب لوز مفروم ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 3/1 كوب لوز (للتزيين) ، 2/1 كوب سكر بودرة.
لكم شخص تكفي وصفة كوكيز اللوز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.