كوكيز الكابتشينو والشوكولاته
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوكيز الكابتشينو والشوكولاته خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة صغيرة
قهوة سريعة الذوبان
-
1 ملعقة كبيرة
حليب
-
1 كوب
سكر بنى
-
1 كوب
زبدة طرية
-
0.5 كوب
سكر
-
30 جم
شوكولاته مطبخ مذابة وباردة
(نصف محلاة)
-
2
بيض
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.66 كوب
2 من الطحين
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.125 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 كوب
رقائق شوكولاته
-
85 جم
شوكولاته بيضاء
-
2 ملعقة صغيرة
سمنة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أذيبى القهوة السريعة مع الحليب وتترك جانبا , ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الزبدة – السكر البنى – السكر الابيض ) وقلبيهم باستخدام مضرب السلك الكهربائى على سرعة متوسطة حتى يمتزجوا تماما .
-
5
أضيفي كلا من ( خليط القهوة – الشوكولاته المذابة – البيض – الفانيليا ) واستمرى فى التقليب حتى تمتزج جميع المكونات ثم أضيفي ( الطحين – اليكنج صودا – القرفة – الملح ) وقلبي على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات بشكل جيد جدا .
-
9
أضيفي رقائق الشوكولاته وقلبي باستخدام ملعقة سيلكون ثم وزعى عجينة الكوكيز بشكل متباعد فى صينية الخبز ( مقدار ملعقة صغيرة لكلا منهما ) ويخبز الكوكيز فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 190 درجة ( 375 فهرنهايت ) لمدة 8 : 10 دقائق .
-
13
أذيبى الشوكولاته البيضاء مع السمنة أو الزبدة ثم استخدميها فى تزيين الكوكيز البارد ( يمكن استخدام طرف الملعقة المعدنية ) .
-
17
قدمى كوكيز الكابتشينو مع النسكافية فى الصباح .
-
20
ملاحظة لذيذة : احرصى على تحضير هذا الكوكيز فى الأعياد لأنه مميز جدا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوكيز الكابتشينو والشوكولاته؟
يستغرق تحضير كوكيز الكابتشينو والشوكولاته حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات كوكيز الكابتشينو والشوكولاته؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان، 1 ملعقة كبيرة حليب، 1 كوب سكر بنى، 1 كوب زبدة طرية، 1/2 كوب سكر، 30 جرام شوكولاته مطبخ ( نصف محلاة ) مذابة وباردة، 2 بيض، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 3/2 2 كوب من الطحين، 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا، 1 ملعقة صغيرة قرفة، 1/8 ملعقة صغيرة ملح، 2 كوب رقائق شوكولاته، 85 جرام شوكولاته بيضاء، 2 ملعقة صغيرة سمنة.
لكم شخص تكفي وصفة كوكيز الكابتشينو والشوكولاته؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.