كوكتيل الجمبرى

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

699 سعرة

بروتين

99.3 جم

دهون

21.8 جم

كربوهيدرات

26.5 جم

سكر

9.8 جم

ألياف

0.7 جم

ملح

3.50 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   لطهى الجمبرى : ضعى الزبدة مع الماء وورق الغار فى وعاء كبير وانتظرى حتى يغلى .

2. 5

   عندما يغلى الماء أضيفي الجمبرى ويطهى وهو مغطى على نار متوسطة حتى ينضج و يصبح وردى اللون ( حوالى 3 : 6 دقائق ) مع التقليب مرة واحدة فقط أثناء الطهى .

3. 9

   ارفعى الجمبرى باستخدام مغرفة ذات ثقوب وانقليه إلى طبق التقديم لتقديمه مع صلصة الكوكتيل .

4. 13

   لتحضير صلصة الكوكتيل : قومى بالجمع بين جميع مكوناتها ( الكاتشاب – الفجل – الليمون – البابريكا ) ثم قدميها بجانب الجمبرى ويُقدم بارد أو فى درجة حرارة الغرفة .

5. 17

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 6 أشخاص وتحتوى على 199 كالورى لكلا منهما .

أسئلة شائعة عن الوصفة